Döner & Dürüm
Im knusprig getoasteten Sesam-Fladenbrot oder frisch gerollten Dürüm mit Fleisch nach Wahl, knackigem Salat und hausgemachten Saucen.
Schnitzel
Reichhaltige Hauptgerichte serviert mit goldgelben Pommes frites oder aromatischem Reis, frischem Bauernsalat und Sauce.
Lahmacun
Aus dem Steinofen: Türkische Pizza, frisch nach traditioneller Art zubereitet.
Grill-Spezialitäten
Frisch vom Holzkohlegrill mit feinsten orientalischen Kräutern und Gewürzen mariniert.
Vegetarisch & Falafel
Knusprige Kichererbsen-Falafel, würziger Halloumi-Käse und frische gemischte Salat-Taschen.
Beilagen & Snacks
Knusprige Pommes frites, handgerollte Sigara Börek und extra hausgemachte Dips.
Getränke
Kühler türkischer Ayran, Uludağ Gazoz, Erfrischungsgetränke und heißer Cay.